Христос воскрес!!!
Получились очень вкусные ароматные пасочки...:) Принципиально, продукты для этого я покупала, на мой взгляд, самые лучшие.
Что нужно: 1 кг муки, 22 г сухих дрожжей, 300 мл жирного молока, 200 г + 5 ст.л. фруктозы, 100 г изюма, 200 г + еще немного для смазывания форм самого жирного сливочного масла, 10 желтков, 2 белка, 1 ч.л. соли, ваниль.
(При желании, лимонная цедра, цукаты, мускатный орех, кардамон).
Получилось 4 средних паски и 4 маленьких (на фото не хватает одной - не успела, уже съели).
