Каша

 На завтрак я стараюсь есть обычную овсяную кашу на воде. Правда, добавляю щепотку морской соли и маааленький кусочек сливочного масла. А сегодня я добавила к каше буквально несколько граммов сыра Грано Падано. Фантастическая каша получилась:)

По-моему, это вполне может пригодиться:)

Ну, как минимум, красиво:) Да в общем-то, быстро и полезно.
Филе говядины кусочками, а остальное - овощи, которые предпочтительны. Солить и приправлять - по вкусу. Оставить под крышкой на 20 минут на минимальном огне.
К слову, сегодня я готовила "ленивые" вегетарианские:) голубцы с лесными грибами. Тоже - минимум усилий и времени. При этом очень вкусно и по-домашнему. Смачного!

ВОКРУГ СВЕТА / НОВОСТИ Холестерин боится овсянки Регулярное употребление орехов и овсянки помогает снизить уровень холестерина в крови... Читать статью полностью

Завтрак

Сытно, полезно (я уверена), а вкууууусно:)
Спагетти со средне поджаренными шампиньонами вместе со сладким перцем, свежими помидорами, сыром рикотта, свежим шпинатом и несколькими каплями хорошего оливкового масла.(Точка жирная, но все-таки не последняя). Понятно, что надо посолить по вкусу. И что особенно хорошо в этом блюде - можно импровизировать и с ингредиентами, и с приправами:)

Холодильник:)

Иногда я готовлю из того, что есть в холодильнике. Как сегодня.
Остатки вчерашней овсяной каши на воде, остатки в чашке кислого молока, мелко порубленный перезревший персик, яйцо, мука перемешиваются. И на растительном масле жарятся ну просто воздушные замечательные оладьи...:)

Посуда

            http://play.ukr.net/chanels/show/id/150/#lp=1&vi=198222&vk=c4491ef9b64fd57a1ad8406f48cec02c
По этой ссылке можно посмотреть сюжет на сайте "Голоса Америки" про чугунную посуду. Наверное, это ближе к бизнесу, чем к кулинарии, но тем не менее. Лично я выбираю исключительно  два вида кастрюль и сковородок - чугунные и "нержавейки"...

Фотки

http://ilovephoto.info/file/index/287029
По этой ссылке можно посмотреть впечатляющие концептуальные фотографии еды. Очень интересно! :)