Люблю поесть. И готовить. Результат видишь практически сразу. И получаешь одно из самых лучших удовольствий - вкусовое.
А совершенствоваться можно всю жизнь. И никогда не будет скучно.
Создатель ресторанов Ragout, «Хачапури» и «Простые вещи» Екатерина Дроздова рассказала The Village о 10 важных книгах для поваров, рестораторов и гурманов.
